#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
2 كوب ونصف دقيق - 1/4 كوب زيت - 1/2 كوب لبن - علبة زبادى - معلقة كبيرة وربع خميرة - معلقة كبيرة وربع بيكينج باودر - معلقة سكر - ملح
الطريقة
نعجن كل المفادير مع بعض لحد ما تبقى عجينة و ندهنها زيت ونسيبها ترتاح ونفردها بالنشابة و نقصها مثلثات ونلفها من الطرف العريض وندهن الوش بيض ولبن ونرشه زعتر أو سمسم وممكن نحشيه جبنة ندخله فرن سخن لحد ما يستوى ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
نعجن كل المفادير مع بعض لحد ما تبقى عجينة و ندهنها زيت ونسيبها ترتاح ونفردها بالنشابة و نقصها مثلثات ونلفها من الطرف العريض وندهن الوش بيض ولبن ونرشه زعتر أو سمسم وممكن نحشيه جبنة ندخله فرن سخن لحد ما يستوى ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق