#مطبخ_دعاء_عاشور
( اكلة ليبى )
المقادير
كرشة عجل نظيفة - زيت - ملح - صلصة طماطم - فلفل أحمر - بزار - بصل - فاصوليا بيضاء مسلوقه
الطريقة
قطعى الكرشة مربعات ونضعها فى طبق ونضع عليها ليمون وقليل من الملح
ونضع فى حله الزيت وصلصة طماطم وقليل من الملح وفلفل احمر وبزار وماء على النار نتركها حتى تغلى ثم نضع الكرشة ونضيفها الى الحله و عند سوى نضع فص ثوم واحد وقليل من الفلفل الاسود ثم تقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق