المقادير
7 بيضات - 1 كوب سكر - 1 كوب دقيق - 1/2 كوب كاكاو غير محلى - فانيليا
مقادير الحشو
كيلو ونصف الكيلو كريم تشيز - 2 عبوة كريم شانتيه - 1 كوب سكر بودرة - فانيليا
مقادير الزينة
لزينة الفراشة
1 كيلو شكولاتة مذابة على حمام مائى - كاكاو بودرة
الطريقة
اضربى البيض مع السكر ثم تضاف الفانيليا مع رشة ملح ويقلب الخليط جيدا وضيفى الدقيق والكاكاو إلى الخليط السابق ويقلب جيدا ويدهن قالب الفرن بالزيت ثم يوضع به الخليط ويدخل القالب الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة ثم يخرج من الفرن وتقسم الكيكة إلى طبقتين ثم يتم حشوها بالكريم تشيز وتقطع الكيكة إلى قطع صغيرة على شكل الجاتوه السواريه ثم تزين بالكاكاو و الشكولاتة على شكل فراشة أو حسب الرغبة ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق