المقادير
قطع دجاج - كوب زبادى خالى الدسم - 2 معلقة زيت زيتون - معلقة صغيرة ثوم مفروم - ملح وفلفل - معلقة متوسطة زعتر - عصير ليمونة - بشر ليمون
الطريقه
فى طبق ضعى الزبادى و زيت الزيتون و الثوم والملح والفلفل والزعتر و الليمون وبشر الليمون وضعى قطع الدجاج فى التتبيلة وتكون قطع الدجاج كل ربع دجاج مقسم الى نصفين واتركها فى التلاجة لمدة 5 ساعات وضعيها فى صنية ودخليها الفرن على درجة 200 وغطيها بالفويل لمدة نصف ساعة والنصف ساعة الاخرى نرفع الفويل حتى تاخد الدجاج لون الشوى الجميل وتقدم بالهناااا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق