الأربعاء، 28 يناير 2015

ميكس جريل ( طبق مشويات )



المقادير
كباب - كفتة - طرب - ريش - كبدة - فراخ مشوية - بصل و ثوم - طماطم - اعشاب - ملح وفلفل وبهارات - ليمون - زيت زيتون - فلفل اخضر

الطريقه
تتبل المشويات بالبصل والثوم والطماطم و البورية والليمون مع الملح و الفلفل و البهارات و جوزة الطيب للكباب و الكبده و الريش فقط و الاعشاب مع الفلفل الاخضر المفروم ويشوى كل اللحوم على الشواية ويقدم الميكس جريل مع الطحينة. وبالهناا..

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق