المقادير 1 كيلو عكاوى - بصل - كرفس - جزر- كرات - فلفل اخضر- ثوم - اعشاب - جوزة الطيب -ملح - فلفل - زيت الطريقه اسلقى العكاوى مع البصل والجزر والكرفس و كرات وبعدين شوحيها مع فص ثوم وزيت و تضع بعد ذلك فى الطاجن مع صوص الطماطم و التوابل والاعشاب و تدخل الفرن و يقدم وبالهنا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق