المقادير
بنجر- 1 كوب زبادي - 2 قطعة جبنة ريكفورد أو جبنة قريش - بقدونس للتزيين
الطريقة
1 - اغسلي البنجر واسلقيه لحد ما يستوي وبعد كده شيلي القشرة من عليه واشطفيه بمايه باردة وقطعيه بالطريقة اللي تعجبك ورصيه في طبق التقديم
2 - قلبى الزبادي مع الجبنة الريكفورد أو القريش وبعد كده ضيفي الخليط على قطع البنجروفي الآخر زيني الطبق بالبقدونس المفروم وتقدم وبالهنااا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق