المقادير
نصف كيلو مشمش - سكر- ماء - زبيب - نشا
الطريقة
اغلي قطع المشمش في حله فيها ماء على النار مع وضع السكر أيضا وبعد ما يغلي يضرب في الخلاط مع الماء وحطيه تانى مع قليل من الماء مع النشا ويضاف قليل من الزبيب مع تقليبه مع المشمش وقلبى هوعلى النار وأخيراوصبيه في أطباق ورشى عليه قليل من الزبيب ويقدم وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق