السبت، 31 يناير 2015

مكرونه بيستو



المقادير
بصل وثوم مفروم - صدور دجاج مخليه مقطعه - شرائح مشروم - فلفل اخضر- ريحان ونعناع  - كريمة - ماجي - بهارات مشكله - ملح - زيت - صنوبر- 3 ملاعق جبنه سائله - مكرونه اي شكل

الطريقه
شوحى البصل والثوم حتى يصفر وضعى فوقه الدجاج ونتبله بالماجي والبهارات المشكله والملح والفلفل الاسود وشرائح المشروم ونتركها على نار هاديه الى ان يستوي ونسلق المكرونه بماء و ملح وزيت وفي الخلاط نضع كريمة وفلفل اخضر مقطع قطع ومقدار من الريحان والنعناع وجبنه سائله وصنوبر ويضرب الصوص و نضعه مع الدجاج وتاخذ غلوه وبعدين ثم نضع المكرونه فوقها وتقدم وبالهنا..

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق