الثلاثاء، 6 يناير 2015

السجق بالمشروم



المقادير
نصف كيلو سجق مقطع شرائح - كوب مشروم مقطع شرائح - بصله مقطعة قطع صغيرة - ربع ملعقة صغيرة بابريكا - ملح وفلفل أسود - نصف كوب ماء - زيت

الطريقة
1 - سخني الزيت على النار وسوي فيه السجق وبعدين ضيفي عليه البصل والمشروم وسيبيهم على النار لمدة 5 دقائق
2 - وضيفي عليهم البابريكا والملح والفلفل الأسود والمايه وقلبيهم كلهم مع بعض لمدة 15 دقيقة وقدميه وبالهنا.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق