المقادير
مرق سلق دجاجة او عظام دجاج ( لعمل ماجي بلحم تحتاجين مرق سلق لحم ) - بصلة مقطعة - 4 او 6 فصوص ثوم - ملح - 3 ملاعق كزبرة مفرومة - 3 ملاعق كرفس مفرم - فلفل اسود
الطريقة
اتركيه يغلي على النار لمدة ربع ساعة ثم اتركيه يبرد ثم اطحينه في الخلاط ورصيه في قوالب الثلج وادخليه الفريزرويمكنك أضافة قطع دجاج معه إذا رغبتي وكل مارغبتي أضافة الماجي لطبخك اخرجي مكعب من الفريزر وأضيفيه بكل سهولة وشكراا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق