المقادير
1 كوب مكعبات شيكولاتة بيضاء - نصف كوب فراولة - نصف كوب فستق مطحون
الطريقة
1 - غطى قاع صينية بورق الزبده
2 - توضع مكعبات الشيكولاتة البيضاء فى طبق وتترك فى حمام مائى على نار هادئة حتى تذوب تمامامع الحرص على تقليبها من وقت إلى آخر
3 - تقطع حبات الفراولة والفستق بالسكين قطع صغيرة
4 - صبى تلت تربع خليط الفراولة والفستق على الشيكولاتة البيضاء ويقلبان بها حتى تتوزع بها جيدا
5 - صبى الخليط فى الصينية وافرديهاويسوى وجها بالملعقة ثم صبى عليه الكمية المتبقية من خليط الفراولة والفستق
6 - اتركى الصينية فى الفريزر لمدة ساعة أو حتى تتماسك الشيكولاتة جيدا
7 - خرجى الصينية من التلاجه وتقلب على طبق ثم تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وممكن كسرها باليد إلى قطع كبيرة
8 -رصى مكعبات الشيكولاتة البيضاء بالفراولة والفستق فى طبق التقديم وتقدم وبالهناا.
** كما يمكنك عمل كمية منها وحفظها فى علبة محكمة فى التلاجه لاستعمال **
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق