المقادير
ملعقة شطه - معلقة قرفة - ثوم مفروم - معلقة فلفل اسود - 2 ملعقة عصير ليمون - كيلو اجنحة دجاج - معلقة زيت - ملعقة كاري - ملح حسب الرغبه
الطريقة
اغسلي الجوانح بالماء ثم قلبى الثوم مع زيت و الليمون والبهارات وضيفي جوانح الدجاج وقلبى واتركيها لمدة 3 ساعات واشوي جوانح الدجاج في صينية فى الفرن أو على الفحم وقدميها ساخنة مع السلطة الخضراء والطحينة وبالهنااا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق