المقادير
كوب ونصف دقيق أسمر - 3 كوب شكولاتة سوداء مقطعة إلى قطع صغيرة - 3 بيضات - سكر فركتوز ثلث كوب - زيت نباتي نصف كوب - فانيليا ملعقة صغيرة - ملح رشة - جوز مجروش خشن نصف كوب
الطريقة
1 - سحنى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية
2 - ذوبي الشكولاتة على حمام مائي
3 - في الخلاط الكهربائي أضربى البيض جيدا مع الفانيليا والفركتوز لحوالى 4 دقائق
4 - ضيفي تدريجيا الشكولاتة المذوبة والزيت والدقيق والملح مع الضرب المستمر حتى تختلط
5 - ضيفي الجوز على الخليط وقلبى بملعقة
6 - رشي صينية وصبى فيها الخليط
7 - دخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 25 دقيقة أو حتى يستوى البراونيز
8 - أخرجي الصينية من الفرن وقطعيها ثم قدميها مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناااا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق