تيراميسو الليمون المقادير 1/2 كوب عصير الليمون - 2 كوب كريمة الخفق - 3/4 كوب سكر - 1 كوب ماء - 400 غرام جبنة قشطية كريمية - 2 صفار بيض - 1 بيضة كاملة - 2 ملعقة كبيرة زبدة - 1/4 ملعقة كبيرة فانيليا - 200 جرام بسكويت شاي الليدي فينغرز - قشر ليمون - شرائح ليمون للتزيين الطريقة نحضر السيروب حيث نضع كوب ماء ونصف كوب سكر وقشر الليمون على نار متوسطة و نقلب ونترك الخليط بعد الغليان لمدة 10 دقائق ثم نرفعها عن النار ونضعه على جنب حتى يبرد ثم نحضر باقي المقادير نضع عصير الليمون مع ربع كوب سكر ونقلب على نار متوسطة ثم نضيف صفار البيض والبيضة مع التقليب المستمر حتى يغلي ويثقل القوام نطفئ النار و نضيف الزبدة والفانيليا ونقلب ونصفي الخليط المحضر بمصفاة ونتركه على جنب نأخذ منه مقدار الربع ونضعه في طبق نضيف فوقه الجبنة الكريمية ونضرب حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس ثم في طبق آخر نضع كريمة الخفق ونضربها حتى يثقل القوام ثم نصبها فوق خليط الجبنة المحضر ونقلب جيدا ثم نغمس البسكويت بالسيروب المحضر ونرصه في بايركس أو أكواب التقديم على شكل طبقة ونوزع فوقها طبقة من الكريمة المحضرة ثم نوزع طبقة جديدة من البسكويت فوق الكريمة بعد غمسه بالسيروب ونضيف تانى طبقة من الكريمة ثم ندخلها الثلاجة وندخل خليط الليمون والبيض معها لمدة 4 ساعات ثم نخرجها ونزين الوجه بخليط الليمون وشرائح الليمون ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا