سلطة التفاح والبروكلى المقادير 1/2 رأس بروكلي مسلوق - 1 حبة كبيرة جزر مبشور - 1 حبة كبيرة تفاح مقطع شرائح - 1/2 كوب عين جمل مجروش - 1/2 كوب زبيب الدريسنج 1/2 كوب مايونيز - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة سكر - ملح - فلفل أسود مطحون الطريقة نغسل البروكلي جيدا ونقسمه زهرات صغيرة وفي طبق نضع البروكلي والجزر والتفاح وعين الجمل والزبيب ونقلبهم جيدا ونضيف إلى المايونيز وعصير الليمون والملح والكمون ونقلبهم مرة أخرى ونقدم سلطة البروكلي بالتفاح مع الوجبات المختلفة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا