سلطة البيج تيستي المقادير 4 أقراص لحم البرجر محمر - 3 كوب خس مفروم - 1 كوب طماطم مفرومة أو كرزية - أصابع بطاطس شيبسي - 1/2 كوب مخلل مقطع - 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة - 1 بصلة مقطعة جوانح أو جوليان لتحضير الصلصة 1 كوب مايونيز - 1/4 كوب كاتشب - مخلل خيار مفروم ناعم - 1 حبة بصلة مفرومة - 2 ملعقة كبيرة مرق مخلل - 1 ملعقة كبيرة مستردة - 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم - بابريكا - ملح - فلفل أسود الطريقة نضع مقادير الصلصة جميعها ونقلب جيدا ونتركها على جنب ثم نفتت لحم البرجر المحمر و نضعه في طبق ونضيف الطماطم المقطعة والخس والمخلل والبصل ونصب فوقها الصلصة المحضرة ونقلب جيدا ثم نقلبها في طبق التقديم ونوزع جبنة الشيدر على الوجه وفوقها أصابع البطاطس الشيبسي وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا