شوربة عدس بالكينوا المقادير 1 كوب عدس اصفر - 1 كوب كينوا مسلوقة - 1 حبة بطاطس مقطعة - 1 جزرة مقطعة - بصلة مقطعىة - 4 فصوص ثوم - 1 ملعقة صغيرة كركم - ملح رشة - كمون رشة - ماء حسب الحاجة الطريقة اغسلي العدس جيدا ثم صفيه وعلى النار ضعي العدس والبصل والبطاطس والجزر والثوم و الماء واتركي المقادير على نار متوسطة حتى تستوى ونرفعها من على النار واتركيها لتهدأ قليلا وضعيها في الخلاط ونضرب جيدا حتى تنعم وممكن بالهاند بلندر وضعيها على النار مرة أخرى ثم ضيفي إليها الكينوا وتبليها بالملح والكمون والكركم و قلبي جيدا واتركيها على النار حتى تسخن وضعيها في الأطباق وقدميها ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا