غريبة البهلة المغربية المقادير 1 كيلو دقيق - 1 كوب زبدة - 1 كوب زيت - رشة ملح - 1 و 1/2 ملعقة بيكينج بودر - 1/2 كوب سمسم محمص - 1/2 كوب لوز مفروم محمص - 1 ملعقة قرفة ناعمة - 1 كوب سكر ناعم الطريقة نحمص السمسم واللوز قليلا ثم نضعها في طبق على جنب وفي طبق نضع كل من الدقيق و رشة الملح والبيكينج باودر والسمسم واللوز والقرفة الناعمة والسكر ونقلب جيدا ثم نضيف كل من الزبدة والزيت ونفركهم جيدا حتى نحصل على عجينة مفتتة ونأخذ كمية ونكورها ونضغط عليها لتتشكل قرص صغير بهذه الطريقة حتى تنتهي كل الكمية ونرصهم على ورق زبدة في صينية وندخلهم الفرن على درجة 180 ليتحمروا ويتشققوا وبعدها نتركهم ليبردوا ونقدمهم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا