الجمعة، 21 فبراير 2025
أصابع السعادة
المقادير
1/2 كوب زبدة طرية - 4 ملعقة زيت - 1/2 كوب سكر بودرة - 2 كوب دقيق - 1/2 ملعقة بيكينج باودر - 1 ملعقة فانيليا - 1/4 كوب جوز هند - 2 ملعقة كاكاو
للتزيين
شكولاتة سائلة - جوز هند
الطريقة
في طبق نقلب كل من الزبدة والزيت والسكر البودرة جيدا ثم نضيف الدقيق والبيكينج بودر و نقلب جيدا ثم نعجن براحه حتى نحصل على قوام ناعم ونقسم العجينة إلى قسمين ونعجن القسم الأول مع ملعقة فانيليا وربع كوب جوز هند حتى تختلط جيدا ونعجن القسم الآخر مع ملعقتين كاكاو ثم نغطيهم ونضعهم بالتلاجه لربع ساعة ليتماسكوا مع بعضهم ونخرجهم ونشكلهم أصابع ونضعهم في صينية على ورق زبدة وندخلهم الفرن على درجة حرارة 200 لربع ساعة ثم نخرجهم ونتركهم على جنب ليبردوا وننزل طرفي كل اصبع بالشكولاتة البيضاء ثم بجوز الهند أو أي زينة ملونة أخرى حسب الرغبة ونقدمها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق