الوافل الهولندي المقادير ‏1 كوب دقيق ‏- 1/2 كوب زبدة مذوبة ‏- 1/4 كوب حليب سائل ‏- 1 بيضة ‏- 2 ملعقة كبيرة سكر‏ - 3 ملعقة صغيرة خميرة فورية‏ - 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا ‏- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ‏- عسل حسب الرغبة الطريقة نضع في طبق الزبدة الذائبة والحليب والبيض والفانيليا والقرفة والسكر والخميرة ونقلب جيدا ونضيف الدقيق ونقلب جيدا حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة وطرية ونتركها تتخمر مدة 40 دقيقة وبعد أن ننتهي من التخمير نقسم العجينة إلى كرات صغيرة ونكبس كل كرة في ماكينة الوافل حتى تصبح رقيقة وتتحمر ونضع العسل على شريحة من الوافل رقيقة ثم نضع شريحة ثانية فوقها هكذا يصبح لدينا وافل هولندي ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا