ساندوتش مونتي كريستو المقادير ‏4 شرائح خبز توست‏ - 4 شرائح رومى مدخن ‏- 4 شرائح جبنة شيدر‏ - 1 بيضة ‏- 2 معلقة كبيرة حليب سائل‏ - 2 معلقة كبيرة زبدة ‏- 1/4 معلقة صغيرة فلفل أسود ‏- 1/4 معلقة صغيرة ملح الطريقة نوزع شرائح الجبنة والرومى المدخن فوق شريحتين من التوست ونغطي كل شريحة وشريحة توست لنحصل على قطعتين من الساندوتش ونضع الزبدة في طاسه على حرارة متوسطة و نضرب البيض مع الحليب والملح والفلفل ونغمس كل قطعة ساندوتش فيها على الوجهين و نضعها في الطاسه ويحمر الوجه الأول ثم نقلبها على الوجه الثاني ونحمره نكرر نفس الخطوات على قطعة الساندوتش الأخرى ويقدم في طبق التقديم مع الخس ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا