حفظ المكرونة المسلوقة 1 - ضعي المكرونة المسلوقة في كيس محكم مع كمية قليلة من الزيت حتى لا تلتصق في بعضها وضعيها في الثلاجة لمدة 3-5 أيام ولا تضعي عليها صلصة 2 - إذا كنت تريدين حفظ مكرونة الفرن يبقى لازم تحفظي اللي حجمها كبير زي اللازنيا والمكرونة البشاميل قطعيها لمكعبات أو قوالب ولفيها جيدا في الكيس وضعيها في الفريزر لوقت الاستخدام 3- عند لسق المكرونة إجعليها نصف تسوية لانه عندما تتقومين بفكها وتضعيها في الماء الساخنة مرة أخرى بعد التجميد لا تتعجن ومع تحياتى دعاء عاشور