الأربعاء، 4 سبتمبر 2024

طاجن مكرونة محمرة بكبدة الدجاج المقادير 1/2 كيلو مكرونة - 1 كيلو كبدة دجاج - جزرة - كرفس - 2 بصلة - 4 فصوص ثوم - 1 حبة ليمون - بهارات - زيت - ملح وفلفل الطريقة يسخن الحله ويوضع به زيت ويحمر المكرونة به ومعها كرفس وجزر ثم يضاف الماء للتسويةوتقطع الكبده وتحمر في بصل وثوم ويقلب الجميع جيدا وتضاف التوابل تستوى ويحضر طاجن وتغرف به المكرونة ثم الكبدة و يدخل فرن لمدة 10 دقائق ثم يقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق