الأربعاء، 4 سبتمبر 2024
طاجن مكرونة محمرة بكبدة الدجاج
المقادير
1/2 كيلو مكرونة - 1 كيلو كبدة دجاج - جزرة - كرفس - 2 بصلة - 4 فصوص ثوم - 1 حبة ليمون - بهارات - زيت - ملح وفلفل
الطريقة
يسخن الحله ويوضع به زيت ويحمر المكرونة به ومعها كرفس وجزر ثم يضاف الماء للتسويةوتقطع الكبده وتحمر في بصل وثوم ويقلب الجميع جيدا وتضاف التوابل تستوى ويحضر طاجن وتغرف به المكرونة ثم الكبدة و يدخل فرن لمدة 10 دقائق ثم يقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق