حلى تراب الملوك المقادير ‏350 جرام أناناس مقطع‏ - 150 جرام بسكويت سادة مطحونة ‏- 150 جرام قشطة ‏- 2 كوب عصير الأناناس ‏- 1 كوب كريمة خفق ‏- 8 قطع جبنة مثلثات ‏- 2 معلقة كبيرة نشا ‏- 2 معلقة كبيرة سكر الطريقة فى طبق تحضر الكريمة نضرب الجبنة والقشطة والسكر لمدة 3 دقائق و نضيف كريمة الخفق ونضرب جيدا حتى نحصل على خليط كريمي ونوزع البسكويت المطحون في أكواب التقديم ونرتبها جيدا ثم نضيف حلقات الأناناس فوقها وعلى حرارة متوسطة نضع عصير الأناناس ونضيف فوقه النشا ونقلب ونتركه يغلي لمدة 3 دقائق حتى يثقل القوام ثم نوزعه في الاكواب ونضيف الكريمة المحضرة على الوجه وندخل الأكواب الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة ونخرجها ونزين بالقليل من البسكويت المطحون وتقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا