حلى دايجستف المقادير ‏2 كوب بسكويت دايجستف‏ - 1 و 1/2 كوب جبنة كريمى ‏- 1 كوب كريمة خفق‏ - 1/2 كوب زبدة مذوبة ‏- 1/2 كوب قشدة ‏- 4 معلقة كبيرة حليب ‏- 1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة الطريقة وزعي البسكويت في طبق ثم زودي الزبدة واضربي حتى تتجانس وقلبى في طبق آخر الكريمة الجبنة الكريمى حتى تحصلي على خليط ناعم القوام و صبى الحليب ثم زودي القشدة والفانيليا مع الضرب المستمر لتحصلي على خليط ثقيل القوام ورصي طبقة البسكويت في قوالب صغيرة ثم وزعي القليل من خليط الكريمة على الوجه ودخلي القوالب الى الثلاجة لحوالي 4 ساعات على يجمد قبل التقديم ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا