تشيز كيك بالكراميل المقادير 3 كوب جبنة كريمي - 1 كوب سكر - 1 كوب حليب بودرة - 2 ملعقة جيلاتين - 2 كوب بسكويت شاي - 3 ملعقة زبدة - 1 كوب كراميل سائل الطريقة فتتي البسكويت وقلبيه مع الزبدة وضعيه في قاع صينية مدهونة بالزبدة واضغطي عليه جيدا ودخلي الصينية الثلاجة حتى يتجمد البسكويت وفى الخلاط الكهربائي ضعي الجبنة الكريمي و السكر والحليب والجيلاتين واضربى وصبي الخليط على صينية البسكويت ودخليها الثلاجة مرة أخرى حتى يتجمد الخليط وصبي الكراميل على الوجه ثم دخليها الثلاجة مرة ثالثة ثم قدميها باردة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا