الأربعاء، 29 نوفمبر 2023
شوربة الحمص بالتوابل
المقادير
2 كوب حمص - 6 كوب ماء - 1 بصلة مقطعة - 1 كوب بطاطس مقطعة - 1 كوب مرق - 1 ملعقة فلفل - 1 ملعقة ملح - 1 ملعقة كركم - 1 ملعقة بهارات - 1 ملعقة كمون - 1 ملعقة جتزبيل - 1 ملعقة بابريكا
الطريقة
انقعي الحمص في الماء لمدة 8 ساعات وفى حلة ضعي الحمص والبصل والماء واسلقي حتى تلين المقادير لمدة ساعة وضيفي البطاطس والتوابل واتركي الشوربة على النار حتى تستوى ثم قدميها ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق