سلطة الرمان المقادير ‏1 كوب رمان حب ‏- 1/2 كوب جبنة فيتا مقطعة مكعبات ‏- 1 باقة روكا ‏- بصلة شرائح ‏- 1/2 حبة خس احمر مقطع ‏ مقادير الصوص 2 معلقة كبيرة خل بلسميك ‏- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون ‏- 1/2 معلقة صغيرة ملح ‏- 1/4 معلقة صغيرة فلفل اسود ا لطريقة وزعي الروكا والخس في قعر طبق التقديم وضيفي الرمان والجبنة ثم وزعي شرائح البصل على الوجه لتحضير الصوص قلبي في طبق الخل مع الزيت والملح والفلفل الأسود وصبى الصوص فوق السلطة وقدميها مباشرة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا