حلوى قشر الجريب فروت #مطبخ_دعاء_عاشور المقادير 2 حبة جريب فروت - 1 كوب سكر الطريقة قطعي حبة الجريب فروت إلى 4 أرباع ثم أزيلي الثمار واتركي اللب الأبيض و ضعي القشر في حلة وغطيه بالماء البارد ثم ضعيه على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي لمدة دقيقة ثم صفي القشر وكرري ذلك 4 مرات ورشي 1 كوب سكر فوق القشر ثم غطي بالماء وضعيه على نار هادئة لمدة ساعتين أو حتى يمتص الكثير من الماء ورصي قشر الجريب فروت على رف شبكي مبطن بورق الزبدة واتركيه ليجف مدة 2 - 4 ساعات وعند التقديم رشى علي لسكر وقدميه كسناكس أو نزليه بالشكولاتة ويمكنك تزيين أطباق الحلويات والكيك بقشر الجريب فروت ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.