#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
2 كوب حمص مسلوق - 1 حبة خيار مقشرة ومفرومة - شبت طازج - 2/1 ملعقة صغيرة ملح - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة زيت - 2 ملعقة كبيرة طحينة - 1 فص ثوم
الطريقة
ضعي جميع المقادير فى الكبه واضربى حتى تصبح ناعمة وضعي الحمص في طبق التقديم ثم ضيفي قليل من زيت على وجه وزيني الطبق بقليل من البابريكا وأوراق الشبت الطازجة ويقدم مع البسكويت المالح أو شرائح الخبز المحمص ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق