#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1/2 كيلو جزر - 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة زيت - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 2 ملعقة صغيرة عسل - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود - 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم - 2 شريحة بصل اخضر أو ملعقة صغيرة كرات مفروم
الطريقة
نقشر الجزر ثم ابشريه بشرا ناعم بمبشرة الخضروات وضعى فى طبق الجزر والخردل و عصير الليمون والزيت والزيت الزيتون والعسل والملح والفلفل الأسود والبقدونس والبصل الأخضر أو الكرات وقلبي السلطة مع بعضها جيدا ثم غطيها واتركيها فى الثلاجة لوقت التقديم اعتمادا على حلاوة الجزر ضيفي كمية العسل المناسبة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
نقشر الجزر ثم ابشريه بشرا ناعم بمبشرة الخضروات وضعى فى طبق الجزر والخردل و عصير الليمون والزيت والزيت الزيتون والعسل والملح والفلفل الأسود والبقدونس والبصل الأخضر أو الكرات وقلبي السلطة مع بعضها جيدا ثم غطيها واتركيها فى الثلاجة لوقت التقديم اعتمادا على حلاوة الجزر ضيفي كمية العسل المناسبة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق