بيتزا بالمشروم والجبنة الموزاريلا

#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 عجينة بيتزا - شرائح مشروم - جبنة ريكوتا - جبنة موزاريلا مبشورة - 1 بيضة - صلصة طماطم

الطريقة
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة و قلبي الجبنة الريكوتا و 1/2 كمية الجبنة الموزاريلا والبيضة وقلبي جيدا ونفرد الصلصة على عجينة البيتزا ثم خليط الجبنة الريكوتا و ضعي المشروم ثم باقي كمية خليط الجبنة على الوجه و ضعي البيتزا في الفرن لمدة من 10 - 15 دقيقة وتفدم مع البطاطس المحمرة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...