#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 كوب سمسم - 1/2 كوب كزبرة ناشفة صحيحة - 1/4 كوب بندق - 1/4 كوب كمون حب - ملح وفلفل
الطريقة
تحمص جميع المقادير ثم تطحن بحيث تكون خشنة نسبياً ويراعى عدم طحنها لمدة طويلة و متواصلة حتى لا تتحول إلى معجون و يمكنك أن تحمص المقادير كل على حدة قبل طحنها وتقدم بجانب السميط ومع تحياتى دعاء عاشور و بالهنا..
تحمص جميع المقادير ثم تطحن بحيث تكون خشنة نسبياً ويراعى عدم طحنها لمدة طويلة و متواصلة حتى لا تتحول إلى معجون و يمكنك أن تحمص المقادير كل على حدة قبل طحنها وتقدم بجانب السميط ومع تحياتى دعاء عاشور و بالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق