#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
شرائح توفو - زيت زيتون - عصير ليمون - ملح - كمون - شرائح ليمون للتزيين
الطريقة
تفرد شرائح التوفو وتتبل بالملح والكمون ويصب عليها عصير الليمون وزيت الزيتون وتقلب في التتبيلة من وقت لآخر لمدة نصف ساعة وتسخن الشواية الكهربائية وتوضع عليها شرائح الجبنة وتقلب على الجانبين حتى تحمر وتوضع في الطبق وتزين بشرائح الليمون وتقدم ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
تفرد شرائح التوفو وتتبل بالملح والكمون ويصب عليها عصير الليمون وزيت الزيتون وتقلب في التتبيلة من وقت لآخر لمدة نصف ساعة وتسخن الشواية الكهربائية وتوضع عليها شرائح الجبنة وتقلب على الجانبين حتى تحمر وتوضع في الطبق وتزين بشرائح الليمون وتقدم ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق