#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
نصف رأس كرنب بنفسجي - 1 كوب زبادي - 1/4 كوب عصير ليمون - 1 معلقة صغيرة سكر - ملح - كمون
الطريقة
نغسل الكرنب ويقطع شرائح رقيقة ويوضع الزبادي في طبق ويضاف إليه الملح والكمون
والسكر وعصير الليمون ويقلب حتى يصبح كريمي القوام ويضاف إليه الكرنب ويقلب مرة اخرى حتى يختلط وتوضع في الطبق وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
نغسل الكرنب ويقطع شرائح رقيقة ويوضع الزبادي في طبق ويضاف إليه الملح والكمون
والسكر وعصير الليمون ويقلب حتى يصبح كريمي القوام ويضاف إليه الكرنب ويقلب مرة اخرى حتى يختلط وتوضع في الطبق وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق