#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
2 كوب عدس - 2 ملعقة زيت زيتون - 1 بصلة مقطعة - 3 فص ثوم مقطع - 2 جزرة مقطعة - 2 عود كرفس مقطع - 1 كوب طماطم مقطعة - 3 كوب ماء - 1 ملعقة كمون - 1 ملعقة ملح - 1 ملعقة فلفل
الطريقة
قى طبق ضعي زيت الزيتون ثم قلي الجزر و البصل والكرفس والثوم لمدة 10 دقائق وضيفي الطماطم والمرق والعدس واتركي الخليط على النار حتى بستوى وتبلي بالملح الفلفل والكمون ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
قى طبق ضعي زيت الزيتون ثم قلي الجزر و البصل والكرفس والثوم لمدة 10 دقائق وضيفي الطماطم والمرق والعدس واتركي الخليط على النار حتى بستوى وتبلي بالملح الفلفل والكمون ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق