الجمعة، 16 مارس 2018

سلطة كشرى



#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
كيس مكرونة - 1 و 1/2 كوب ماء - 1/2 كوب عدس بجبة - كزبرة خضراء مفرومة ناعم - بصل أخضر مفروم خشن - شبت مفروم

الصلصة
عصير 3 حبة ليمون - زيت - 4 ملعقة كبيرة دبس رمان - رشة ملح

الطريقة
اسلقي المكرونة ثم ضعيها على جنب
في حلة ضعي العدس والماء اسلقيه على نار حتى يستوى وصفيه وضعيه على جنب وقلبى جميع مقادير الصلصة جيدا في طبق ثم ضعيها على جنب في طبق قلبي باقي مقادير السلطة مع المكرونة والعدس ومقادير الصلصة وقلبيها جيدا وقدميها وتزيينها بالكزبرة المفرومة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق