سمك فيليه بالفلفل والليمون

#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
2 شريحة فيليه سمك ابيض - 2 بشر ليمونة - 1/2 ملعقة صغيرة شطة - 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود - 2 ملعقة كبيرة زيت

الطريقة
اغسلى شرائح السمك جيدا ثم اتركيها لتجف تماما وتبلى شرائح السمك من الجانبين ببشر الليمون والشطة والملح والفلفل الأسود والزيت وسخنى طاسه على درجة حرارة متوسطة و عندما تكون ساخنة ضعى شرائح السمك على كل جانب حتى يستوى السمك تماما وقدمى فيليه السمك مع الخضار السوتيه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...