المقادير
3 و 1/2 كوب دقيق - 3 بيضات - ملعقة كبيرة خميرة فورية - 1/4 كوب سكر - 1 كوب لبن - 1/2 كوب زيت - رشة ملح - فانيليا
الحشو
بشر برتقال - سكر
الطريقة
قلبى الدقيق والملح والسكر والخميرة وضيفى البيض والفانيليا والزيت واللبن وإعجنى وأتركى العجينة لتتخمر ثم شكليها لكرات متوسطة و احشى كرات العجين بخليط السكر وبشر البرتقال وندهن الوجه بالماء ورشيها بالسمسم ورصى الفطائر فى صينية ودخليها الفرن حتى تستوى ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
بشر برتقال - سكر
الطريقة
قلبى الدقيق والملح والسكر والخميرة وضيفى البيض والفانيليا والزيت واللبن وإعجنى وأتركى العجينة لتتخمر ثم شكليها لكرات متوسطة و احشى كرات العجين بخليط السكر وبشر البرتقال وندهن الوجه بالماء ورشيها بالسمسم ورصى الفطائر فى صينية ودخليها الفرن حتى تستوى ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق