الاثنين، 18 ديسمبر 2017

عجينة التارت الحادقة



#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
2 كوب دقيق منخول - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1/2 كوب زيت - 1/2 كوب ماء بارد جدا ( من الثلاجة )

الطريقة
في طبق يقلب الدقيق والملح
ثم في طبق ثانى نقلب الماء و الزيت مع بعض بشوكة مدة 6 دقائق إلى أن يصبحوا سميك البرودة تجعل الزيت يبدأ يميل للسماكة وصبي الخليط فوق الدقيق والملح وقلبي بالشوكة جيدا ولمي العجين بأطراف اصابعك وافرديها بالنشابة فوق رخامه مرشوشه بالدقيق وابدأي بحشوها حسب ما ترغبين ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق