#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 باكيت شرائح عجينة السبرنج رول جاهزة - 1/2 كيلو صدور دجاج - 3/4 كوب مشروم - 1 حبة بصل - 2 فص ثوم مفروم - 1 فلفل اخضر - 2 حبة جزر مبشور مفروم - 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة - ملعقة كبيرة صويا صوص - 2 ملعقة كبيرة زيت - ملح وفلفل أسود - زيت للقلي
الطريقة
نضيف الزين فى الطاسه والبصل والثوم والفلفل ونقلبهم ونضيف الدجاج و نشوحهم قليل حتى يستوى ونضيف المشروم والجزر ونقلبهم جيدا حتى تستوى ونضع الصويا صوص والملح
والفلفل الأسود والبهارت المشكلة ونقلب جيدا
ونفرد شرائح السبرنج رول ونبللها بالقليل من الماء ونحشوها ونلفها ونسخن زيت القلي ونقلي لفائف السبرنج رول حتى يصفرلونها ونقدمها ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
نضيف الزين فى الطاسه والبصل والثوم والفلفل ونقلبهم ونضيف الدجاج و نشوحهم قليل حتى يستوى ونضيف المشروم والجزر ونقلبهم جيدا حتى تستوى ونضع الصويا صوص والملح
والفلفل الأسود والبهارت المشكلة ونقلب جيدا
ونفرد شرائح السبرنج رول ونبللها بالقليل من الماء ونحشوها ونلفها ونسخن زيت القلي ونقلي لفائف السبرنج رول حتى يصفرلونها ونقدمها ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق