#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 كوب زبادى - 1 كوب لبن - 1/2 كوب كاكاو - 3/4 كوب سكر - 2 ملعقة صغيرة نشا - 1 ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة
على نار متوسطة ضعي السكر و النشا وقلبي جيدا وضيفي اللبن تدريجيا الى خليط السكر و قلبي ثم ضيفي الكاكاو وقلبي مرة اخرى و اتركي الخليط على النار مع التقليب بإستمرار حتى يصبح سميك القوام وارفعيه من على النار و اتركيه حتى يبرد وضعي الفانيليا والزبادي على خليط الكاكاو وقلبي حتى تختلط وضعيه في اكواب التقديم ثم ضعيه في الفريزر حتى يجمد ثم يقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
على نار متوسطة ضعي السكر و النشا وقلبي جيدا وضيفي اللبن تدريجيا الى خليط السكر و قلبي ثم ضيفي الكاكاو وقلبي مرة اخرى و اتركي الخليط على النار مع التقليب بإستمرار حتى يصبح سميك القوام وارفعيه من على النار و اتركيه حتى يبرد وضعي الفانيليا والزبادي على خليط الكاكاو وقلبي حتى تختلط وضعيه في اكواب التقديم ثم ضعيه في الفريزر حتى يجمد ثم يقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق