كباب حلة بالصوص البنى

#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
كباب حلة - بصل - ثوم - سمنة - ورق لورى - ملح - فلفل - بهارات - بقدونس

الطريقة
شوحى البصل والثوم وضبفى اللحمة ثم ضيفي الفلفل الاسود وقلبيها جيدا حتى تصل الى اللون البني ثم ضيفي البهارات وقليل من الماء
واتركيها لتستوى وزينبها بالبقدونس وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..