مكرونة بزيت الزيتون والفلفل والدجاج
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1/2 كيلو مكرونة مسلوقة - 1/4 كيلو صدور دجاج - 1 بصلة شرائح - 2 طماطم مكعبات - مشروم طازج شرائح - 1 فلفل اخضر شرائح - ملعقة كزبرة خضراء - ملعقة زعتر اخضر - زيت زيتون - ملعقتين زيتون - ملعقة ثوم مفروم - 1/ 4 كوب ماء - ملح وفلفل - جبنة مبشورة
الطريقة
1- نضع الزيت الزيتون فى طاسة على النار وضعى البصل والفلفل والدجاج وقلبى وضعى الثوم ونضع الزعتر والفلفل والملح ونفلب جيدا وضعى الطماطم وقلبى وضعى كمية مناسبة من الماء
2 - واتركيه على نار متوسطة حتى يتم تسوية وضعى الزيتون المقطع والكزبرة الخضراء وقلبى جيدا وضعى المكرونة وقلبى المكرونة جيدا ونضعها فى طبق ورشة جبنه مبشورة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
1/2 كيلو مكرونة مسلوقة - 1/4 كيلو صدور دجاج - 1 بصلة شرائح - 2 طماطم مكعبات - مشروم طازج شرائح - 1 فلفل اخضر شرائح - ملعقة كزبرة خضراء - ملعقة زعتر اخضر - زيت زيتون - ملعقتين زيتون - ملعقة ثوم مفروم - 1/ 4 كوب ماء - ملح وفلفل - جبنة مبشورة
الطريقة
1- نضع الزيت الزيتون فى طاسة على النار وضعى البصل والفلفل والدجاج وقلبى وضعى الثوم ونضع الزعتر والفلفل والملح ونفلب جيدا وضعى الطماطم وقلبى وضعى كمية مناسبة من الماء
2 - واتركيه على نار متوسطة حتى يتم تسوية وضعى الزيتون المقطع والكزبرة الخضراء وقلبى جيدا وضعى المكرونة وقلبى المكرونة جيدا ونضعها فى طبق ورشة جبنه مبشورة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق