#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
4 عدد موز- 3 معلقة صغيرة نشا - 2 بيضة - 2 معلقة كبيرة سكر بنى - 1 معلقة صغيرة قرفة - 1 كوب دقيق - 1 كيس فانيليا - 1/2 كوب لبن - 1/2 معلقة صغيرة ملح
الطريقة
فى طبق نقلب جميع المقادير ما عدا الموز جيدا
ويقطع الموز إلى شرائح سميكة قليلا وننزل شرائح الموز فى الخليط السابق بحيث يغلف الخليط شرائح الموز من جميع الجهات و فى زيت ساخن غزير تقلى شرائح الموز حتى يصبح لونها ذهبى وترفع على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت الزائد ويوضع فى طبق التقديم ويرش علية سكر بودرة ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
فى طبق نقلب جميع المقادير ما عدا الموز جيدا
ويقطع الموز إلى شرائح سميكة قليلا وننزل شرائح الموز فى الخليط السابق بحيث يغلف الخليط شرائح الموز من جميع الجهات و فى زيت ساخن غزير تقلى شرائح الموز حتى يصبح لونها ذهبى وترفع على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت الزائد ويوضع فى طبق التقديم ويرش علية سكر بودرة ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق