#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 علبة تونه قطع - أوراق خس - طماطم - مشروم - ليمون - جزر - زيتون أسود - علبة ذرة صغيرة - زيت - رشة ملح - رشة زعتر
الطريقة
نغسل الخضار جيدا ونقطع الخضار بشكل طولي ونعمل جزر شرائح وليمون للزينة و نقشر الطماطم مثل البرتقال لنصنع منها وردة وننزع بذور الزيتون ونقطع حبات ناعم ونترك حبات للزينة نفلب الخليط مع الملح وعصير نصف ليمونة مع زيت الزيتون والزعتر ونصفي التونه من الزيت ونضع الخضار فى طبق تقديم ونضع التونه فوقها ونضع فوق التونه وردة الطماطم ونزين بالليمون والجزر ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
نغسل الخضار جيدا ونقطع الخضار بشكل طولي ونعمل جزر شرائح وليمون للزينة و نقشر الطماطم مثل البرتقال لنصنع منها وردة وننزع بذور الزيتون ونقطع حبات ناعم ونترك حبات للزينة نفلب الخليط مع الملح وعصير نصف ليمونة مع زيت الزيتون والزعتر ونصفي التونه من الزيت ونضع الخضار فى طبق تقديم ونضع التونه فوقها ونضع فوق التونه وردة الطماطم ونزين بالليمون والجزر ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق