سلطة الافوكادو والمشروم

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
مشروم مقطع شرائح - بقدونس مفروم - 1 معلقة كبيرة عصير ليمون - أفوكادو مقشر ومقطع مكعبات - معلقة كبيرة زيت - فلفل اسود - رشة ملح - 1/2 معلقة كبيرة زبدة - 1/2 معلقة كبيرة خل بلسميك

الطريقة
في طبق صغير نضع زيت والخل وعصير الليمون والتوم والفلفل ونقلب جيدا
في طاسه على النار نضع الزبدة ونشوح المشروم حوالي 8 دقائق ثم نصبه في طبق ونتركه يبرد
في طبق نضع الأفوكادو والمشروم والبقدونس والتتبيلة ونقلب جيدا وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...