#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
2 معلقة كبيرة نعناع مفروم - 2 كوب مرق دجاج - 2 كوب كسكسي - 2 عدد ليمونة مخلل - 2 معلقة كبيرة زبدة
الطريقة
نضع المرق على النار حتى يغلى
فى طبق اخر على النار نضع الزبده والكسكسى ونقلب مدة دقيقة ثم نضيف للكسكسى المرق المغلى مع التقليب حتى يتشرب المرق تماما بالسكين نقطع الليمون لشرائح رفيعة ثم نضيفها للكسكسى ونقلب ثم نضيف النعناع ونقلب يقدم ساخن ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
نضع المرق على النار حتى يغلى
فى طبق اخر على النار نضع الزبده والكسكسى ونقلب مدة دقيقة ثم نضيف للكسكسى المرق المغلى مع التقليب حتى يتشرب المرق تماما بالسكين نقطع الليمون لشرائح رفيعة ثم نضيفها للكسكسى ونقلب ثم نضيف النعناع ونقلب يقدم ساخن ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق