الخميس، 28 يناير 2016

مكرونة بكبدة الدجاج



‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
1/4 كيلو كبدة دجاج مقطعة حسب الرغبة - كوب مشروم مقطع شرائح - 4 طماطم مضروبة فى الخلاط - 2 بصلة مفرومة - مرق دجاج فورية - ثوم مهروس - معلقة صغيرة فلفل اسود - 1 معلقة كبيرة خل - 1 معلقة كبيرة زيت - 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم - كيس مكرونة

الطريقة
هنشوح البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبى وهنضيف عليهم الثوم و كبدة الدجاج والمشروم وتقلبي لمدة 5 دقائق وهنضيف الطماطم و معلقة الصلصة والفلفل الاسود والخل و مرق الدجاج وتقلب ثم تغطي حتي السوى
وطبعا وانتي بتعملي كل ده هتكوني بتسلقي المكرونة عشان تبقا ساخنة وهتصفيها ثم تضاف الى الكبدة وتقلب وتقدم ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق